10 idées de petits-déjeuners originaux pour dynamiser vos réunions d’entreprise

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Loin des clichés du simple croissant et café, Paris propose une multitude d’options pour rendre vos matinées professionnelles uniques et mémorables. Que vous souhaitiez stimuler la créativité de votre équipe, découvrir les spécialités locales ou profiter de l’ambiance artistique de la ville, elle regorge de thèmes et d’idées pour élever votre Paris, petit-déjeuner d’entreprise original à un niveau supérieur.

 

Les petits déjeuners professionnels 

 

Les petits déjeuners professionnels sont des événements organisés dans un cadre professionnel, souvent au sein d’une entreprise ou lors de conférences, séminaires et réunions d’affaires. Ils permettent aux participants de se réunir tôt le matin pour un repas léger et productif. Voici quelques informations supplémentaires sur les petits déjeuners professionnels :

  • objectifs : le réseautage entre les participants, le partage d’informations et de connaissance, la présentation de nouveaux produits ou services, le renforcement des relations professionnelles, ou encore la discussion de sujets spécifiques liés à l’industrie ou à l’entreprise ;
  • format : un format informel où les participants se servent eux-mêmes à un buffet ou un format plus formel avec des sièges assignés et un service à l’assiette ;
  • avantages : ils maximisent le temps de travail en organisant des réunions matinales, en laissant le reste de la journée libre pour d’autres activités. Ils favorisent le réseautage et les échanges entre les participants dans un environnement plus décontracté que celui d’une réunion traditionnelle. C’est une occasion de renforcer la cohésion d’équipe au sein de l’entreprise ;
  • contenu : présentations, discours inspirants, démonstrations de produits, ateliers, tables rondes, discussions informelles ou partage de connaissance et d’insights ;
  • nourriture : elle est d’habitude légère, facile à manger et adaptée à une consommation matinale ;
  • organisation : l’organisation d’un petit déjeuner professionnel implique la coordination de plusieurs aspects. Il s’agit notamment de la réservation d’un lieu approprié, la planification du menu, l’envoi des invitations, la gestion des inscriptions. Cela comprend également la logistique de l’événement (mise en place des tables, équipements audiovisuels, etc.), l’engagement d’un traiteur petit déjeuner et la coordination avec les intervenants.

 

Pourquoi organiser un petit-déjeuner d’entreprise

Organiser un Paris, petit-déjeuner entreprise original présente de nombreux avantages et est une stratégie judicieuse pour diverses raisons :

  • favoriser les échanges et la communication ;
  • encourager la créativité et l’innovation ;
  • renforcer la motivation et l’engagement ;
  • créer un sentiment d’appartenance ;
  • récompenser et remercier les employés ;
  • promouvoir une alimentation saine et le bien-être ;
  • faciliter le networking et les partenariats, etc. 

 

Pour qui organiser de petits déjeuners d’entreprise ?

Les petits déjeuners d’entreprise sont organisés pour diverses parties prenantes, notamment :

  • collaborateurs et salariés : pour favoriser la convivialité, renforcer l’esprit d’équipe, promouvoir le bien-être au travail, discuter de sujets informels et établir des liens avec les collègues ;
  • clients et partenaires : ces événements sont axés sur le réseautage, le renforcement des relations commerciales et la création d’un environnement propice aux discussions informelles, etc.

 

Sortir des sentiers battus au petit-déjeuner 

 

Voici quelques idées originales pour des matinées d’entreprise au petit-déjeuner à Paris :

  • petit-déjeuner sur une péniche sur la Seine ;
  • atelier de pâtisserie ;
  • visite d’une boulangerie locale ;
  • petit-déjeuner dans un marché couvert (le Marché des Enfants Rouges ou le Marché d’Aligre) ;
  • dégustation de fromage et de vins ;
  • petit-déjeuner dans un lieu insolite ;
  • petit-déjeuner thématique, etc.

 

La créativité au petit-déjeuner 

Voici quelques idées originales de menus pour petit-déjeuner entreprise original à Paris :

  • petit-déjeuner thématique ;
  • buffet de spécialités parisiennes ;
  • bar à yaourts et céréales ;
  • brunch international ;
  • petit-déjeuner « Boulanger en herbe »  ;
  • bar à jus frais ;
  • menu équilibré et énergisant, etc.

 

Commencez une journée à la parisienne 

Commencer votre journée à la parisienne est une expérience charmante et authentique. Voici quelques idées pour vous aider à vivre une matinée typiquement parisienne :

  • café et croissant ;
  • marché aux fleurs ;
  • balade le long de la Seine ;
  • petit-déjeuner dans une brasserie ;
  • visite d’une boulangerie ;
  • promenade au parc du Champ de Mars ;
  • lecture dans un café littéraire, etc.

 

Engagez un traiteur petit-déjeuner sur-mesure

 

Il est possible d’engager un traiteur pour un Paris, petit-déjeuner entreprise original, sur-mesure lors de votre événement. Voici les étapes à suivre pour trouver et engager un traiteur adapté à vos besoins :

  • définir vos besoins ;
  • faire des recherches ;
  • contacter les traiteurs ;
  • évaluer les offres ;
  • dégustation ;
  • prise de décision ;
  • mettre au point les détails, etc.

 

Les avantages d’engager un traiteur petit-déjeuner 

Engager un traiteur pour un petit-déjeuner sur-mesure lors de votre événement d’entreprise présente de nombreux bénéfices, dont :

  • professionnalisme et expertise culinaire ;
  • personnalisation ;
  • gain de temps et d’efforts ;
  • qualité et présentation des plats ;
  • flexibilité et diversité ;
  • service professionnel, etc.

 

Les offres d’un traiteur

Les offres d’un traiteur pour un Paris, petit-déjeuner entreprise original varient en fonction de vos besoins et de vos préférences spécifiques. Voici quelques exemples des services et des options proposés par les traiteurs spécialisés dans les petits déjeuners :

  • menus personnalisés ;
  • options de buffet ou de service à l’assiette ;
  • petit-déjeuner à thème ;
  • options végétariennes et adaptées aux régimes alimentaires spécifiques ;
  • produits frais et de qualité ;
  • service professionnel ;
  • options de boissons, etc.

 

Des plats variés

 

Lorsque vous organisez un petit-déjeuner professionnel, il est préférable d’inclure une variété de plats pour répondre aux différents goûts et préférences des participants. Voici quelques idées de plats variés à envisager dans votre menu :

  • viennoiseries : croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, brioches ou muffins ;
  • fruits frais : melons, baies, tranches d’ananas, quartiers d’orange ou kiwis ;
  • yaourts et granola : yaourts nature ou aromatisés, accompagnés de granola croustillant et de fruits secs, avec des toppings tels que des noix, des graines de chia ou des fruits frais ;
  • plateau de fromage et charcuteries : fromages à pâte molle et à pâte dure, tranches de jambon, de saucisson ou de prosciutto ;
  • options chaudes : œufs brouillés, mini quiches, saucisses, petites crêpes ou gaufres ;
  • boissons : café, thé (diverses saveurs), jus de fruits frais, eau, lait, smoothies ou milkshakes, etc.

 

Un petit-déjeuner d’entreprise healthy

Pour organiser un petit-déjeuner d’entreprise healthy avec des options saines et équilibrées, voici quelques suggestions :

  • smoothies verts ;
  • bowls de fruits ;
  • avocats toastés ;
  • yaourts et toppings ;
  • omelettes aux légumes ;
  • porridge ou granola maison ;
  • infusions et thés, etc.

 

Astuces pour un petit-déjeuner d’entreprise rapide et sain

Voici quelques astuces pour organiser un petit-déjeuner d’entreprise rapide et sain :

  • préparation à l’avance : planifiez le menu à l’avance et préparez autant d’éléments que possible la veille ;
  • options faciles à assembler : préparez un assortiment d’ingrédients et laissez les participants créer leurs propres combinaisons selon leurs préférences ;
  • bar à smoothies : les participants choisissent leurs ingrédients préférés et les mixent rapidement ;
  • options à emporter pour les participants pressés : mini -muffins aux fruits, barres de céréales maison ou sachets de noix et de fruits secs ;
  • boissons rapides et saines : assurez-vous de fournir des options sans sucre ajouté ;
  • choix variés pour tous les régimes alimentaires : proposez des options végétariennes, végétaliennes, sans gluten ou sans lactose
  • encouragez une pause dédiée au petit-déjeuner : cela favorisera une ambiance conviviale et renforcera les liens entre les membres de l’équipe, etc.