Les biscuits et gâteaux fabriqués en France sont les goûters préférés des petits comme des grands gourmands. Réputés pour leur saveur authentique, vous pouvez les trouver dans tous les rayons des supermarchés. Vous pouvez les déguster à tout moment, lorsque vous avez un petit creux, au petit-déjeuner, à la pause-café, au goûter des enfants en fin d’après-midi. Découvrez dans cet article les meilleurs biscuits fabriqués en France.
Quelles sont les spécificités des biscuits et gâteaux fabriqués en France ?
Les biscuits et les gâteaux fabriqués en France ont été préparés à partir d’une recette unique, avec des ingrédients de qualité. Il est possible de trouver des préparations aussi bien sucrées que salées qui font le plaisir de tout le monde. La préparation des biscuits est le fruit d’un savoir-faire traditionnel. En général, le beurre salé est l’ingrédient phare de ces recettes gourmandes, ce qui confère un goût authentique aux gâteaux. Toutefois, ils peuvent être également composés d’autres produits de terroir local de qualité. Si vous voulez déguster les meilleurs biscuits et gâteaux, allez voir ici, la biscuiterie Loc Maria, basée en Bretagne, vous propose un large choix et livre même dans toute la France métropolitaine.
Quels sont les meilleurs biscuits et gâteaux à absolument déguster ?
Voici quelques exemples de biscuits et gâteaux à absolument déguster.
Les crêpes apéritives
Ce sont les biscuits préférés des enfants. Vous pouvez les déguster en famille ou entre amis. Les crêpes apéritives existent en plusieurs parfums : chocolat, cacao noisettes, lait, praliné, fruits ou nature. Vous pouvez choisir un coffret contenant tous les parfums pour faire plaisir à vos enfants. Les crêpes sont fabriquées à partir de farine de froment. Parmi les plus classiques, vous pouvez retrouver : les crêpes sucrées au beurre et les crêpes au miel citron.
Que ce soient les crêpes natures au bon goût de beurre légèrement caramélisé ou les crêpes fourrées pour l’apéritif, ces spécialités locales vous feront croustiller de plaisir.
Les biscuits aux brisures ou aux morceaux de chocolat
Les biscuits aux brisures ou aux morceaux de chocolat sont très tendres. Ils ont été préparés avec de la farine de blé enrichie et du beurre. Craquer ces morceaux de gâteaux vous permet d’explorer la saveur des produits du terroir local.
Les galettes bretonnes et les biscuits bretons
Les galettes bretonnes sont mondialement connues. Elles ont un goût unique. Une fois en bouche, vous pouvez ressentir la saveur des produits du terroir local, tels que le beurre breton. La particularité des biscuits bretons réside dans leur charme et leur goût. De même, leur texture a conquis le cœur de tout le monde. Aujourd’hui, les biscuits bretons existent en différents parfums également, mais ils conservent toujours leur caractère authentique.
Les autres gourmandises du terroir local
Outre ces produits bretons, vous pouvez également déguster :
- des palets de Pont-Aven ;
- des biscuits fins aux recettes originales ;
- des cakes natures ou aux pépites de chocolat ;
- des minis palets pur beurre ;
- des biscuits au caramel ;
- des coffrets de biscuits et minis gâteaux fourrés au chocolat.
